Mens vores køkken var revet ned, havde Netto tilbud på ravioliforme - så er det lidt hurtigere at lave forskellige fyldte pastaer, uden at det kræver en besværlig rengøring af pastamaskinen
Tilsæt hvidvin ogkog alkoholen fra, hvorefter bouillon tilsættes sammen medfløde. Skru ned og lad simre et par minutter, hvorefter der smages til med salt og peber
Flødestuvet spidskål med dild, æbler og bacon. Jublende og sprudlende af madglæde over det friske guld fra de danske farvande, gik jeg straks i gang med at sammensætte aftenens menu, der selvfølgelig kom til at bestå af laksefrikadeller
Vi spiste det med smørstegte finthakkede svampe, sprøde bacontern og ostechips. Hvidløgssuppe er en af de bedste og mest cremede supper - og så passer det bare perfekt til det kølige efterår, der har sneget sig ind på os nu
Put alle de tørre ingredienser i koppen, og bland dem sammen med en gaffel. kagen med vaniljeis. Det er super nemt og hurtigt, og så smager det rigtig godt
Rist dem let på panden drys med salt og peber. Rul den ud på det medfølgende bagepapir. Hver søndag samles børn og svigerbørn her hos os, for at spise, snakke og hygge
Form farsen med en ske og steg dellerne et par minutter på hver side, så de bliver sprøde. Jeg er vild med alt fra klassiske frikadeller eller de græske af slagsen, kyllingefrikadeller og fiskefrikadeller til vegetariske deller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.