Hele 3 dage med fødselsdagsfejring blev det til i år. Det er efterhånden nogle uger siden, at Laura og Richard fyldte 3 år, og selvom der har været stille på bloggen, gik deres fødselsdag absolut ikke stille for sig
Forskellige bær fra frost kommes i et ildfast fad , drysses godt med flormelis og bages i ovnen i ca 15 min på 175 grader. Bag leverpostejen ca 1 time ved 175 grader. 175 grader
Disse kager lavede jeg til min søn Viktor's 2 års fødselsdag. Både han og gæster var imponeret. Og jeg må selv indrømme jeg var ret stolt over dem, og så smagte de bare super godt
Til 1 hold fødselsdagsgæster serverede jeg fondantlagkage, og til 2 hold serverede jeg 3 forskellige slags lækre cupcakes. Opskriften på banan cupcakes med chokolade frosting er den samme som jeg lavede til min søns 2 års fødselsdag i januar. 50 g kakaopulver 240 ml kogende vand 175 g mel 2 tsk bagepulver ½ tsk salt 113 g usaltet smør 200 g sukker 2 store æg 2 tsk vanilje (Husk at ALT skal have stue temperatur før du går igang. 175 g
Jeg elsker at lave mad og bruger meget af min tid på mad og alt hvad det indebærer. Om mig. Olga. Jeg kigger altid efter ideer i min hverdag og bliver inspireret på mange måder, men falder selvfølgelig også nogle gange i den der vane med at lave de samme retter om og om igen - men det er nu også mest, når der er noget der smager ekstra godt
madkulør. Nu skal jeg have samlet kroppen om at handle ind til ugens madplan og måske have Kenny til at bage mig et brød (hvis ørene kan klare det) og så skal dynen være min bedste ven i kampen mod virus og bakterier
Her i huset er vi tossede med Thai mad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.