Det beste av 'mørkt' og 'lyst' kjøtt i en salig blanding. Jeg bruke eggnudler, kjøpt på den lokale 'Asia-butikken' Sil av vannet og skyll med kaldt vann
Surf and Turf er en betegnelse på mat, som blander førsteklasses kjøtt med delikatesser fra havet. Surf and Turf er en gammel klassiker, som antagelig har sine røtter i den amerikanske østkysten
Kog nudlerne og hæld vandet fra. vand. Denne ret er bygget op omkring en smagfuld, sød og spicy glaze, der gør sig rigtig godt sammen med mørbrad, nudler og grøntsager
Serve immediately. Combine butter, garlic and salt in a heatproof bowl and melt in the microwave. Use your fingers or a knife to pry open each crack and drizzle in a teaspoon of butter and stuff in a pinch of cheese
tilsæt grøntsagerne og og forårsløg kommes ved og retten blandes godt. Start med at kog nudler til lige før de er færdige, da de skal med i wokken og steges til sidst
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Tunmoussesandwichmed avocado og vaffeljernstern. Derfor måtte jeg selv prøve at gøre dem kunsten efter i går aftes (og til middagsmad i dag), og det lykkedes i allerhøjeste grad med bifald fra hjemmefronten
med hakkede jordnødder og koriander på toppen. Opskriften fandt jeg hos Femina. I dag får I en enkel og nem opskrift på nudlermed rejer, champignon og jordnødder (eller peanuts hvis man hellere vil kalde dem det)
Det går jeg i detaljer med i et andet indlæg om kommer nu i stedet til sagen. Undskyld, Anders. Som den flittige læser ved, så er jeg fuldstændig tosset med det asiatiske køkken
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.