Pistacie drøm - raw food brownieEn virkelig lækker kage der ikke kræver bagning og som du kan spise med god samvittighed hvis du skal smide lidt overflødige kilo
Den var utrolig lækker med både en tomatsauce, der smagte godt krydret af krydderurter ogtomat samt en anden lys sauce, der gav en god fedme til grøntsagerne
Kom din jordbærmousse i en sprøjtepose og fordel din jordbærmousse – med så lige en top som muligt – Du kan banke dem let mod bordet for at de sætter sig lidt
Det er faktisk mest fordi den her chokoladekage med kakaomælk har bedst af at stå lidt, inden man sætter tænderne i den, og så er fredag jo for sent at gå i gang…
Smag til med salt og peber. Lad dem trække med saltet mens du ordner de øvrige grønsager. Have og drivhus bugner af squash ogtomaterog det er en dejlig blanding
Start med at hælde blåbær( jeg brugte frosne ) og sukrin+ i en gryde. Forleden lavede jeg denne lækre raw cake med blåbærcreme som ovenikøbet også er glutenfri og vegansk
Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærte med marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Tilføj derefter pistaciemassenog pisk igen. Smør og sukker piskes til det bliver lyst. Del æggeblommer og hvider fra hinanden og tilføj derefter æggeblommerne i smør-pistacie-sukker-massen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.