En sund, meget nem og lækker pure. Pureen kan bruges som sundt alternativt i stedet for "sovs" til frikadellerne eller som en lækker dip på tapas-bordet
Blend stokken med olie og citronsaft til en tyktflydende blomkålspure. Kom blomkålspure i bunden af et fad eller på tallerkener og anret med blomkålsbuketter, mandler, ærteskud og høvlet parmesanost
Bagt vesterhavs torsk og blomkålspuré med gremolata og hakkede mandler. Kender du det – middagsmaden er spist, men der er stadig lige præcis så meget mad tilbage, at man ikke kan lide at smide det ud
Denne fasteopskrift nr. 35 blev til en aften, hvor jeg uventet havde fri fra job og derfor havde en oplagt mulighed til at forkæle mig selv med lækker aftensmad
Du kan evt erstatte kartoffelmos med blomkålspure, men det giver et markant anderledes smagsudtryk. Brændende kærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
Eller hvis du vil køre den lidt sunder version så server det med blomkålspure. Navnet millionbøf kommer af at kødet deler sig i mange små stykker når det steges – om det er en million små bøffer eller én bøf i en million atomer skal jeg lade være usagt
Gullasch kan serveres med ris, rodfrugtemos, blomkålspure eller kartoffelmos. Gullash – Ifølge mit gamle danske Husmoderleksikon skal gullash – ungarsk gullash – laves på svinekød, men jeg har nu altid fået det med oksekød, og det smager godt, så hvorfor fikse noget, der duer
eller blomkålspure (se opskrift på bloggen) Ingredienser til pandekagedej til ca 14 styk. Efter inspiration fra en veninde, biksede jeg denne opskrift sammen på madpandekager
Dyp rugbrødschipsene i blomkålspure, ærtepure, humus eller andet lækkert. Endnu en nem og lækker snack, som efter min mening næsten smager ligeså godt som chips
Jeg lavede i dag en salat med rå blomkål og blomkålspure fra det seneste nr. Blend så stokken med olivenolie, citronsaft og hvidløg til en tyktflydende blomkålspure, smag til med salt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.