Det er første gang, at jeg laver denne slags ganache men bestemt ikke sidste – den smager for vildt, minder en smule om nutella eller chokoladetrøfler, der smelter på tungen og har et lækkert twist af kokos
Weekenden tilbragte vi sammen med mine forældre i et dejligt sommerhus nær Asnæs. Der var ro, masser af tid til at lege gemmeleg, uanede mængder af pinde i skoven og masser af gåture til stranden for at kaste sten i vandet
Kom resten af de hakkede hasselnødder på et stykke bageparpir og bred det ud så det ligger jævnt og tril hver af dem i hassenødderne, så der kommer et jævnt lag på ydersiden
F. o. r. e. t. s. y. k. i. d. n. p. å. g. j. m. a. v. ,. l. b. M. é. f. J. h. u. -. ø. S. æ. O. ). 1. 8. V. 2. 0. 5. A. T. L. D. B. P. K. 3. 9. H. c. 7. 4. (. R. /. 6. Æ. G. x. E. I. N
Min tidligere kollega har fået en lille nuserpige som skulle døbes i weekenden. Festen skulle holdes i mørkelilla farver så det bad hun om gik igen på kagen
Marcipan har længe været min nemesis. Det er nok fordi nogle af de første kager jeg lavede med marcipan, var i sommerperioden med 25-28 graders varme og det kan marcipan (og alt andet kagerelateret) bare ikke li' og så bliver det svært og tvært at arbejde med >
Og naturligvis vil jeg – hvis jeg har tid. I denne forgangne weekend kan man ikke just sige at jeg har haft tid – med Dittes bryllup and all – men jeg kunne godt lige nå at lave de her dåbskager torsdag/fredag, så derfor lykkedes det
H. y. g. e. t. i. l. a. d. v. n. k. r. æ. s. ø. o. D. /. m. å. h. j. c. p. u. ,. C. 2. 0. 1. f. (. U. ). b. 5. S. G. N. T. 3. F. B. 8. L. 4. A. K. -. M. '
– “Haslundkagen”. – Frk. Tha-dar. Præcis som ved storebror Theodors barnedåb skulle der naturligvis laves en stor fin kage for hvert navn til Valdemars barnedåb
F. o. r. n. g. e. t. i. d. s. å. j. h. y. D. f. a. T. c. l. u. b. ,. v. k. -. ø. p. m. ". æ. H. C. J. 1. 0. %. (. 3. 5. ). I. 2. 7. 6. G. &. B. '. V. R. P. *. S. O. /. +. N. E. 4. 8. K. g g
Så er der kommet lidt gang i kage produktionen igen. Har lavet dåbskager til et hold venners søn. Farverne skulle matche båndet på kjolen, og så fik jeg lidt ønsker til, hvordan to af kagerne skulle se ud og den sidste havde jeg frie hænder til at gøre med hvad jeg ville
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.