Hvid chokolade/hindbær-mousse - laves senest dagen før. Den varme creme kommes i en skål og sættes på køl til dagen efter med film over (filmen skal helt ned og røre cremen, så den ikke trækker skind eller danner kondens)
Blend herefter dadler, bananer og æg sammen, og rør det i de tørre ingredienser. Blend havregryn og mandler helt fint i en minihakker eller foodprocessor
Pisk sukker og æg til det bliver tykt , hvidtog cremet. Det er vigtigt at fadet kan stå i køleskabet. Si mel og kakao sammen og bland det godt sammen til melet er kakaofarvet
Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her. To af mine yndlingskager i et, chokoladekage og tiramisu
Jeg ved godt at der er en masse tekst til denne opskrift, ogsådannoget hader jeg. Ellers er det et lag med hvid chokolademousse og et lag med jordbærmousse
F. o. r. l. a. n. g. t. i. d. s. e. f. j. v. p. k. å. ,. b. m. D. u. O. h. æ. S. c. ø. P. y. E. &. '. H. J. C. (. ). 2. 0. *. 1. 5. I. 3. %. 6. V. /. T. 7. °. é. x. B. -. L
S. o. m. l. v. e. t. f. å. r. i. h. p. s. k. n. d. c. a. u. g. j. b. æ. ø. O. D. J. (. 2. 3. ). 0. y. ,. M. C. 1. 6. 5. 7. /. 4. P. K. -. N. R. V. F. B. n l
Inspirationen til kagen fik jeg, da jeg læste opskrifter på. Amerikanerne spise jo peanutbutter på deres brød – det skal man vist være opvokset med, for det er en noget fed smag
Det må ikke koge, så vil det blive til skrammel æg. Læg et lag af chokolade mousse i kageringen. Den smager let af pistacie, og uden chokoladen overdøver smagen
Til slut drysses der flagesalt i gavmilde mængder på toppen – dekorativt ogvirkelig lækkert. Den smager faktisk perfekt op til flere uger efter fabrikation – hvis den overlever så længe
Ognogle gange vil man jo gerne have en lille kage om eftermiddagen uden at det betyder rod i blodsukker, samvittighed eller hvad man ellers kan rode med
Vi mødes lidt på midten i dag, så det ikke bliver alt for helse helse. Jeg er i hvert fald en af dem, der ikke kan have min aftensmad som dagens sidste måltid
Da bunden er bagt i en mindre springform, vil den blive gemt inde i kagen. Chokolade og karamel i alverdens former blandet sammen – Hvordan skal det også kunne gå galt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.