Jeg lavede dem sammen med lakseruller rullet med friskost rørt med dild. ikke noget for en utålmodig en som mig) Jeg er en smule fumlefingret og bedst i synk med den lidt grovere slags madlavning
Prøv også en variant med hummus, avocado og frisk spinat. til ruller med fyld, som jeg har gjort, og server dem som en forret eller som del af et tapas bord
Kakao-kage med marengslåg. evt en dåse kondenseret mælk - jeg lavede denne kage to gange, anden gang købte jeg en kondenseret mælk med chokolade og brede ud over kagen før marengsen kom på og bagte den derefter
Jeg elsker blandingen af kylling og champignon, og butterdej går man aldrig helt af vejen med. Jeg glemte at tage et billede, da tærten var nybagt, så bær over med det lidt sammenfaldne udtryk
1God saltStart med at skrælle alle kartoflerne, og skær dem dernæst ud til store flotte pommes frites. 1Skyl alle fritterne i en skål med vand til det værste stivelse er væk (tager 30-40 sekunders tid). 1Kog fritterne i vand med ½ dl eddike i 10-12 minutter alt efter størrelse. 1Læg dine fritter på en plade med bagepapir, og sæt i ovnen ved 200 grader i ca. 1Dine fritter er færdige, når de er ved at have fået en pæn brun farve - men pas på du ikke giver dem for meget, da du eller sidder tilbage med en meget sprød chip. 1Hæld godt med salt på, og servér en god dip eller hjemmelavet bearnaise sauce til
Alt skal med og stegekraftskyen er vigtig som smagsgiver. Dæk med folie, så risikerer du ikke at den gode sauce bobler ud, hvis dit låg ikke slutter helt tæt
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.