Da jeg lavede min bog Hæklet hurtigmad, tænkte jeg på at opskrifterne sagtens kan bruges på kryds og tværs, således at man skaber nye variationer af "retter" end dem, der blev vist i bogen
E. n. r. o. m. æ. t. e. k. a. g. d. ø. b. ,. y. i. p. c. l. S. s. j. u. v. f. å. K. I. 5. D. N. J. (. ). h. L. -. O. T. H. 1. 4. 2. F. 0. /. 6. ½. 8. B. P. R. 3. ". _. #. M
E. n. e. r. g. i. d. h. o. l. p. s. (. I. k. a. t. f. b. ø. ). 2. 7. 0. K. j. u. ,. %. F. 5. 3. y. 4. P. S. 1. D. m. æ. ½. c. v. U. T. B. H. L. å. 6. J. -
4 personer500 g hakket kalkunkød50 g brød uden skorper1. 5 dl mælk1 finthakket løg2 finthakkede stilke blegselleri15 g smørfrisk eller tørret oregano,timiansalvie og rosmarin1 ægsalt og peberRød coleslaw500 g rødlål2 tsk salt200 g tranebær2 appelsinercitronsaft2-3 spsk rørsukker eller honning2-3 æbler75 g valnødder eller pekannødderSådan gør du
Engelske bøffer fra Mariannes kvæg, den vanlige lækre grønkålsalatog kartofler med æbler og bladselleri ca 600 gr små kartofler2 rødløg i både5 stængler bladselleri, snittede2-3 syrlige æbler i store terninger3 fed hvidløg, fintsnittede1-2 kviste frisk timianlidt olivenoliesalt friskkværnet peberhakket persille eller timian Vask kartoflerne, skær dem i halve
Engelske sausage rolls 16 stk. Her er en god erstatning for pølsehorn, for oksekødet som bruges i stedet for pølser indeholder en hel del mindre points
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.