chorizo med kikærter og peberfrugt. Kartofler skar et par kartofler i både, overhældte dem med olie og dryssede med salt - satte dem i ovnen (som noget af det første) og lod dem stå der til de var færdige
Så jeg måtte i gang i køkkenet med disse ruller, oliventapenade, pesto og gazpacho. Agurken giver en dejlig friskhed, sammen med artiskokcremen der også indeholder hvidløg
Abrikoser i bacon svøbVed første høring siger folk, hvad. Og rynker på næsen. Men ærligt du skal prøve st lave det som snack til dine gæster eller tilbehør til tapas
min sygdom i maven er det ikke noget, jeg spiser særligt tit, og da jeg den sidste måned har haft et kraftigt tilbagefald, har det været minimalt med at udfordre maven med lækkerier
Status må være, at jeg har fået malet og samlet(min far gjorde det) Oskars sandkasse, gjort rent og så har vi både været til børnelæge og øre-næse-hals læge med Oskar
Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
Blancheringen foregår ved at koge en gryde med vand og hælde over ramsløgene, som hurtigt efter smides i en skål med isvand for at stoppe blancheringen
Jeg synes pestoen med rapsolien er klart at foretrække, da olien ikke overtager smagen af ramsløg. Man skal passe lidt på med at plukke dem, da de ofte kan forveksles med Høst-Tidløs og Linjekonvaller, hvilket er meget giftige
Blend et par store håndfulde ramsløg, sammen med en lille håndfuld groft salt. ) Så jeg fik en bærepose grønt med hjem, klar til at lave alt muligt lækkert
I. s. i. d. t. e. u. g. f. k. v. a. p. r. ø. n. ,. j. h. å. o. l. m. E. c. /. æ. y. b. w. S. F. J. (. C. ). q. A. K. 2. T. G. R. H. ½. P. 1. 5. %. M. -. é. B. V. D. O. 9. 0. N. ) g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.