smag til med salt, peber ogcitronsaft. Det her er en fantastisk lækker sprød salat med rejer og varmrøget laks, som er værd at nyde sammen med et kold glas rosévin
Vi har spist nogetaf det, som pandestegt med persillesovs, men når nu der var så meget, fik jeg allernådigst lov af Tommi til at måtte bruge en af de store poser til fiskefrikadeller, som har stået på to-do-listen i noget tid
Jeg købte en fars af ren torsk, og så tilsatte jeg selv lidt grofthakket laks herhjemme. Farsen formes til frikadeller og steges i en blanding af smør og olie
Søndag blev der lavet en portion fiskefrikadelleraf den helt simple udgave lavet udelukkende aftorsk, og mange af dem er blevet spist, men de sidste venter nu i fryseren
Afskæl fisken ved at barbere og skrabe med kniven fra halen og op imod hovedet. Hvis du vil fjerne skindet så gør det ved at lægge fileten med skindsiden nedad og så pres kniven let nedad og fremad imod hovedeenden imens du skærer
Frisk Pasta med Hjemmelavet So. Pastaretten har en skøn smag af røget laksog er derudover også fyldt med masser af frisk spinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremede ricottaost med et lille kick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaftog -skal
I dag har jeg sammen med min mor lavet en islagkage med fragilitébunde. Lækker aftensmad, som så mange gange før oglaksog pasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
"Lækker og nem aftensmad". Vend pasta med fløde, lakse stykker og peberfrugt. Salt og peber. Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have til aftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Eksempelvis karakteriseres spinat som en superfood, som indeholder masser af vitaminer og mineraler. Den her spinatroulade med laks, avocado og flødeost byder januar velkommen på den helt sunde måde
Agurken afgiver en del vand, selvom kernerne er fjernet og så bliver cremen for vandet. Så løb ned til din fiskehandler og køb den bedste varmrøget laks der er
Laksen bliver meget saftigog pestoen tilføjer laksen en dejlig frisk og krydret smag. Det vil sige, at den har et højt indhold af de sunde flerumættede fedtsyrer, som er vigtige at få igennem kosten og er livsnødvendige for kroppen
Rør creme fraiche med citronsaftog basilikum og krydr med salt og peber. citronsaft. Vend grøntsagerne sammen med kartoflerne og læg laksestykkerne ovenpå
Nogle gange sker der det, at jeg finder en opskrift i et blad eller en bog, som jeg synes ser rigtig god ud og får lyst til at lave med det samme - jeg mangler bare halvdelen af ingredienserne, men har en masse andet
sukker Frisk pasta Smelt smørret i en lille kasserolle, og svits de [. 2 stykker laks 4 dl hvidvin 10 sorte peberkorn 5 kviste persille 1 øko-citron 50 g smør 5 spsk
Dryp olivenolie oglimesaft over laksog hummerhaler. Riv citronskal og pres saften. Skær laksen i fire lige store stykker og læg stykkerne på bagepapir på en bageplade sammen med hummerhalerne
Fjern skindet fra laksenog steg den kort af på en pande med lidt olie og skær den ud i mundrette stykker, vend laksen forsigtig i sovsen sammen med grovhakket spinat
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.