Forlorenhare er en dansk klassiker og en sand bedstemor ret. Steg ”haren” i ca. Jeg har haft mine ernæringsmæssige briller på og sammensat en sundere version af den traditionelle opskrift på forlorenhare
Den klassiske forlorenhare, nu i muffins-form. FORORD. Det lyder mærkeligt, men for at finde på en ny måde at anrette denne klassiske danske ret, faldt vi over denne idé
Forlorenhare er måske – lidt ærgerligt – ved at blive overhalet af græsk farsbrød og lignende. Der skal ikke være bacon under ”haren” kun rundt om på siderne og ovenpå
Servér harerne med kartofler, saucen og lidt ekstra ribsgelé. Share this. Tag harerne ud, og sigt saucen som derefter koges op og tilsættes fløde og 1-2 spsk
Så skulle det være - vi skulle have noget rigtig vintermad og gerne lidt gammeldaws og retroagtigt, så det blev til Camilla Plums udgave af forloren har - med mine egne tilføjelser
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.