Det skal være sådan en aflang smal form og så skal den barderes medbacon i rigelige mængder. I aften serveres "haren" med kartoffel/grøntsagsmos da det er Oskars favorit, mens der mere traditionelt serveres almindelig kogte kartofler
Græsk farsbrød, farsroulade, forlorenhare. Amerikansk farsbrød medbacon og oksekød. Hakket kød af den ene eller andens slags blandet med lækre krydderier, grøntsager og andre ingredienser – deraf ordet fars
Pisk kødet med alle ingredienserne og form det i en lang tynd pølse. BaconSådan gør du. En af børnenes favorit spise og for den sags skyld også min egen er forlorenhare - har du kyst til at forsøge at lave det kommer opskriften her
Meeeen derfor skal i ha en ny og fantastisk opskrift, oldschool og lækker – FORLORENHARE. Nu er det bare at gå i krig medbaconflet, det er jo kun fantasien der sætter grænser …
Beklæd nogle muffinsforme (ikke papir) eller RAMEKINER medbacon og fordel farsen i formene. Riv et løg meget fint og kom det i en skål sammen med den blandede fars
Smag til med salt og peber, og form til tre små farsbrød, som derefter rulles i baconstykkerne. Servér harernemed kartofler, saucen og lidt ekstra ribsgelé
Baconskiver (jeg havde fem skiver fra en pakke, og det var ok – man kan bruge mere). Her er opskriften på et rigtig godt og saftigt, krydret farsbrød med æbler og salvie – inspireret af forlorenhare – alle tiders suveræne efterårsmad
Bland det med hakkekødet. Blend løg, mel, mælk, salt og peber (og bacon). Igår stod den på lækkert farsbrød/ forlorenhare, og det bedste ved det hele er, at der er rester til i dag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.