Det er velkendte klassikere med et lille twist. Hver familie har sine traditioner når det er jul. Når det er december er det ikke bare røde kravlenisser og grønne træer
Kan i huske de dersens veninde bøger man altid skulle skrive i dengang man var ung pige. Well, jeg kan huske at jeg altid skrev "mors pizza" eller "svensk pølseret" under favorit spisen
Det var i gamle dager det, da pappas bestemor stadig var i live, og styrte hønsegården med jernhånd. Det er allikevel noen av oss som ønsker den gamle høna tilbake
Kender I arme ridder. Også kendt som French toast. Da jeg gik i folkeskolen (og ja, det er ved at være mange år siden), lavede min veninder og jeg tit arme ridder hjemme hos hende om eftermiddagen
De eneste frugter det er sæson for i øjeblikket er citrusfrugter og rodfrugter. Da jeg ikke har nået, at eksperimentere med en rødbedefromage, står den på gammeldags citronfromage
Jeg må indrømme, at jeg har overvejet at beholde denne opskrift for mig selv, men det ville næsten være synd - det er nemlig de bedste brunkager, jeg har smagt
Da vi træder ind af døren møder vi en travl og stopfyldt restaurant. Lørdag formiddag og frokosttid, for en sikkerhedsskyld ringede jeg lige for at høre om der var et ledigt bord på Rådhus Kaféen
Hvert år op til jul er vi i Den Gamle By i Aarhus - det er julehygge når det er bedst. -) De gamle huse, brosten, julelys og vaniljekransene fra den gamle bager
Jeg kan godt lide at lave nogle af de gamle, danske klassiske opskrifter. I de gamle opskrifter rullede man et stykke spæk ind i kødet, for at det ikke skulle blive alt for tørt
Start med at beundre dig kød, kald evt. nogle familiemedlemmer ud, og vis dem hvor lækkert det ser ud. Klip nu 3 steder i kanten af hvert stykke kød, så undgår du, at de "krøller" op når de svitses
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.