Grøntsagslasagne
Saesonforgodsmag.dk
Saesonforgodsmag.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 250 g friske spinat, evt. frosne 
  • 250 g ricotta
  • Salt og peber
  • 1 spsk olivenolie
  • 2 små courgetter i papirtynde skiver
  • 2 flækkede, udkernede grillede, flåede røde peberfrugter, se tip 
  • 9 lasagneplader  Tomatsauce
  • 1 spsk olie
  • 2 store, hakkede løg
  • 2 fed knust hvidløg
  • 1 stor, groftreven gulerod
  • 1 spsk strimlet, tyndskåret citronskal (usprøjtet)
  • 2 dåser hakkede, flåede tomater
  • 1 tsk stødt basilikum eller oregano
  • 1 knsp sukkerMornaysauce
  • 25 g smør
  • 25 mel
  • 4 - 5 dl kogende letmælk
  • 75 g friskreven emmentaler eller parmesan.
  • Salt, peber og reven muskatnød

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.