Enkelt og let tilbehør, og så var der også en rest frosset hvidløgs/persille-smør i fryseren. Kærestens opgave blev derfor at vælge om menuen i går skulle stå på oksefilet eller blåmuslinger, og han besluttede sig for en ordentlig bøf på grillen
Spareribs i barbecuemarinade, oksesteaks marineret i olie, hvidløg, rosmarin, salt og peber, kyllingefilet marineret i olie, hvidløg, ingefær, soya og honning og til sidst gode tyske "krauter" slagterpølser
Grill Kylling på Rotisserie. Grill Kylling på Rotisserie. 3-4 Pers. Kom kyllingen på spiddet (følg instruktionen fra fabrikanten) og varm grillen op til 200 grader, sæt kyllingen over og sæt rotisseriet igang med at køre, luk låget og lad stå i 65-75 min
Hvis der er ting du ikke har i køkkenet, så udelad det eller find noget andet at erstatte det med - fx kan brun farin erstattes med honning og teriyakisauce med HP-sauce eller helt udelades
Marinade. Den her marinade dufter så super godt at man bliver helt sulten. Marinaden er lavet af. Marinaden er smagt til med de forskellige ingredienser, så mængden jeg har brugt ved jeg ikke
Det har været nogle dejlige varme dage, så vi har grillet rigtig meget. Men på den anden side bliver det nemt det samme og det samme man griller igen og igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.