Jeg tænkte ved mig selv - det kan sku' ikke være så svært at lave selv og Tommi er vild med det, så jeg googlede lidt og fandt en masse opskrifter - på svensk
Som sagt smager denne kage himmelsk med syrlig-sød hindbærmousse og fyldig chokoladebund. Brug en el-pisker eller køkkenmaskine og pisk flødeskummet så stift, som det kan blive
Begge dele kan købes i helsekostbutikker i Danmark, men jeg købte mine fra denne tyske hjemmeside. Der har i løbet af de sidste par uger floreret billeder af veganske kødpølser på Facebook, og folk har været meget begejstrede
Spareribs i barbecuemarinade, oksesteaks marineret i olie, hvidløg, rosmarin, salt og peber, kyllingefilet marineret i olie, hvidløg, ingefær, soya og honning og til sidst gode tyske "krauter" slagterpølser
Nu vil jeg sætte mig og se lidt tv, inden svigermekanikken kigger forbi til en omgang kaffe, nybagt kage og ikke mindst håndboldkampen mod Japan - Heeeja de røde
I min barndom var det noget, vi fik som skrub af-mad efter de store familiefester. Hvert år holdes der aspargesfestival i den tyske by Schwetzingen, hvor der kåres en aspargesdronning – det vidste du med garanti ikke
Dengang kaldte man kartofler for tyskerklumper, fordi dyrkningen i Danmark først kom rigtigt i gang med kartoffeltyskerne – tyske bondefamilier som kong Frederik V inviterede til Danmark for at opdyrke heden
Skulle du på dette tidspunkt ligge inde med det her smulder som kan købes i underlødige tyske supermarkedskæder, så gem det til du skal forgifte et statsoverhoved fra en diktaturstat og køb noget ordentlig parmesan
Pas på du ikke oversteger torsken - så bliver den tør og kedelig. Min påske blev tilbragt i Berlin, hvor de første hvide "spargel" bliver serveret som en delikatesse på mange af de tyske restauranter
Herlige, sunne kjøttboller av kylling, krydret med hot chili, hvitløk og frisk koriander. Start med tomatsausen, mens den koker steker du kyllingkjøttboller
- men de bliver faktisk ikke mere danske end disseJeg lovede jer jo for et godt stykke tid siden, at jeg ville smide opskriften op på de skønne skønne tyske pretzels, så her får i dem langt om længe
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.