Kalvesteg stegt som vildt
Superbest.dk
Superbest.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stykke kalvegrydesteg på ca. 1500 g
  • 5-6 tynde skiver bacon
  • 1 spsk. smør
  • 1 gulerod
  • 1/2 persillerod
  • 1 løg
  • 5 enebær
  • 1 kvist timian
  • 1 dl rødvin
  • 5 dl bouillon
  • Ribsgele
  • 1 dl piskefløde
  • Salt og peber
  • Jævning: 1 spsk. blødt smør rørt med 2 spsk. hvedemel

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.