D. e. n. h. r. t. o. k. d. b. s. m. å. ,. j. g. a. i. u. l. p. ø. f. R. ". M. y. T. P. S. 3. -. 4. v. (. ). 2. 1. 0. 5. B. K. æ. c. 8. L. 6. 7. 9. A. é
På sticks’n’sushi serverer de de lækreste spyd med kammuslinger svøbt i bacon, som jeg ELSKER og derfor har forsøgt at gøre efter hjemme Jeg købte ti store friske kammuslinger ved fiskehandleren, rørte en hjemmelavet krydderurtesmør med friske krydderurter fra haven og valgte at svøbe kammuslingerne i serranoskinke i stedet for bacon
Kammuslingerpå selleripuré og dødstrompeter. Kammuslinger fra én af fiskehandlerne i Hallerne og danske skovduer - så var det blot at komme i gang med at kokkerere
Lige før brug dryppes kaviaren af i en lille si og eller tørres let på et viskestykke. Hæld væsken på en dressingflaske med et meget lille hul – alternativt kan en pipette elle sprøjte bruges
Kammuslingerne duppes tørre og steges på en pande, så de får en flot stegeskorpe. Vi skulle egentlig ikke have haft kammuslinger i lørdags, men nu lå de lige ved siden af de jomfruhummere, som vi skulle have, så de røg også med i købet
Friske kammuslinger er bare noget af det bedste. Husk at anskaffe dig en langskaftet robust kniv eller en østerskniv, hvis du køber kammuslingerne friske i skal - de kan nemlig være lidt af en udfordring at få ud, når de er levende
Laks, kammusling og tigerrejer lægges på tallerknen som tre "punkter". Steges på pande ved god varme. Der er nogen som har fået en lækker menu i weekenden
Der er ingen tvivl om at kammuslinger er en af min favorit forretter/hovedretter - og jeg elsker dem på min fars usunde måde Har du lyst til at forsøge kommer opskriften her
Olien varmes op på en pande til meget høj temperatur ogkammuslingerne steges i ca. Men denne opskrift er simpelthen fantastisk, og har fået to skeptiske personer, til at ELSKE kammuslinger
Tag kammuslingerneog rens og tør dem af. Pil grapefrugt og skær den i små mundrette stykker, kom i en skål og drys sukker over og en god slat olivenolie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.