Jeg havde ellers lavet en aftale med mig selv om, at der ingen søde sager var før weekenden - men så var det, at jeg fandt en opskrift på en æblekage, som meget belejligt kunne bruges til at udrydde et par æbler ude i køkkenet, og så har jeg ikke kunnet tænke på andet resten af dagen
marcipan. Pisk smør, sukker og hakket marcipan, tilsæt æggene i af gangen. bland vanilje, bagepulver, mel, kanel og tilsæt det i dejenriv æblerne og tilsæt det sammen med det hakket chokoladeHæld dejen i en smurt 20 cm rund form
Den anden dag bagte jeg denne dejlige æblekagemedmarcipan, laktosefri selvfølelig. æble og marcipan, men vil i og for sig gøre sig godt på alle tider af året – måske endda med en klat is, flødeskum eller creme fraiche for at tage toppen af denne lidt tunge sag
Min version af kagen blev med æble, lakrids og marcipan. Som titlen fortæller er det (mine forældres nabo) Inge, som bager den oprindelige kage med æble og kanelsukker
D. e. n. æ. b. l. k. a. g. r. i. v. d. t. h. o. s. O. p. f. m. K. ø. ,. N. u. j. å. -. y. (. c. 8. 1. 0. ). T. 5. 2. ½. B. /. 4. P. S. F. 3. V. 6. 7. 9. L. ". r l
Uha, jeg har fået lavet en god kage – en kanel æblekagemed blød karamelglasur. Kom melet op i æggemassen sammen med olie og yoghurt -og rør kun lige til dejen er ensartet
For mig behøver julen ikke være fyldt medmarcipan – er vild med denne opskrift på dadelkugler. Start med at stege dadlerne kort på panden så de bliver lidt bløde – gør dem lettere at blende
Så var det jeg kom i tanke om den lækre æblekagemed kanel og smuldredej. Den duft der breder sig mens kagen er i ovnen er himmelsk, og tænk at blive budt velkommen til den herligst duft af kanel og æblekage
Når smør og chokolade er smeltet røres det sammen medmarcipanen forsigtigt i æggemassen. Som I nok kan se med dette indlæg, er han stadig i maven, hvorfor ved jeg ikke
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.