Det er en rigtig kvinderet serveret med en grøn salat med tomater og pinjekerner. Pisk æggene sammen med fløde og rør persille, soltørrede tomater og skinke i
S. å. r. a. m. t. e. d. o. g. s. i. >. -. (. l. ø. j. h. n. k. v. æ. ,. C. f. p. ). H. b. u. F. y. M. I. Ø. O. D. V. c. A. 2. 3. 0. 5. ". 1. ½. L. K. 6. 7. P. /. T. R. N. z. E. J. 8. %. B. x. G. ) g
I mandags fik vi en gullash-lignende gryderet medkartoffelmos - en rigtig efterårsret. Det er skønt i disse dage, nu hvor ham Oskar endnu ikke har nogen faste rutiner, dermed er aftensmaden i dag onsdag sikret
Retten koges igennem med fløden og er nu klar til servering. Det her er min store datters yndlings spise - bare der er kartoffelmos til - og hun laver den gerne selv
Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmosmed andre rodfrugter eller grøntsager i
Min livret er ganske enkelt alt, hvad der kommer medkartoffelmos. Mos og pisk kartoflerne – brug ikke elpisker, det gør mosen sej – sammen med smør og mælk
Du kan med fordel bruge helt almindelige røde linser i stedet for). Cremet kartoffelmos – fedtfri. Skræl kartoflerne, og kom dem op i en stor gryde sammen med linser, løg som er pillet og skåret i kvarte, hvidløg i skiver, og rød peber i små tern
‘Yderlår – benløse fugle’, står der på posen med skiver af yderlår fra vores sidste kødpakke. Ris er gode til – men vil man virkelig ramme toppen, laver man en portion Kartoffelmos Classic
Pas på med ikke at røre mosen så grundigt, så den bliver glat som en almindelig kartoffelmos. Herefter knuses kartoflerne med en grydeske, og blandingen røres rundt til en mos
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.