I forrige indlæg skrev jeg om de fine små tærter med cheesecakebund, citroncrème og hindbær. Her kommer så endnu en opskrift for alle os, der er vilde den gode digestive-bund
Sidste aften inden 4. semester starter i morgen med første forelæsning i forskningsmetode. Den skal nydes med lidt forberedelse og et godt afsnit af Borgen, som altid Jeg har haft en fantastisk weekend, da mine forældre og bedsteforældre har været på besøg siden igår lørdag
sukkerHindbærcreme. Imens kagen bliver bagt, kan du starte på hindbærcremen. Når kagen er afkølet, deles den i to og et lag af hindbærcremen sprøjtes i midten
For første gang lykkedes det mig, at lave en roulade, som både har en fantastisk smagskombination, har en fast og cremet hindbærcreme i midten og en dejlig chokoladesmag i selve rouladen
Stil hindbærcremen i køleskabet til kagen er helt afkølet. Alternativ til hindbærcremen. Opskriften passer til Ø22 cm springform2 bg æggehvider2 dl sukker1 pk TUC-kiks100 g mandler1 tsk bagepulverHindbærcreme2,5 dl piskeflødeHindbær, frosne - tror jeg anvendte ca
Jeg skulle have kage med på arbejdet og den skulle helst ikke sætte dig FOR meget på sidebenene, så jeg valgte at lave en "fedtfattig" kage - ved godt at det e,r at omgås sandheden lidt, men sparet på fedtstoffet er der da
For lidt over et år siden sprang jeg ud i et vandbakkelsesprojekt til en hyggetur i Mindeparken. Nu er samme hyggetur blevet gentaget, så derfor er vandbakkelserne igen blevet taget op
De lyse bunde er helt almindelige, dem kan du bare google, men så var der den fantastiske hvid chokolademousse, der er lavet næsten som jeg plejer at lave min hindbærcreme, men blot uden hindbær
Hæld først hindbærcremen over kiksebunden. Cheesecake er en af mine absolut favoritdesserter. Alligevel er det første gang jeg forsøger mig med at lave den selv
I første udfordring lavede jeg lækre horn med marcipan og chokolade, i anden omgang blev det til cheesecake i glas med passionsfrugt og hyldeblomst og sidste gang forsøgte jeg mig med en pandekagelagkage med hindbærcreme og chokolade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.