Bønnesalatmed edamamebønner – opskrift. De smager eddermame også godt – undskyld mit sprog – og så ser de så flotte ud med deres runde former og klare grønne farve
Men jeg fik alligevel stykket en rimelig menu sammen med en lækker gazpacho til forret, kyllingelår marineret i citronolie medbønnesalat, diverse grøntsager, dips og rice crackers samt “minifoccacia” (baseret på denne opskrift
Når champignonerne skal steges, er det vigtigt panden er meget varm, da vandet i champignonerne ellers trækkes ud og du ender med at koge dem, i stedet for at stege dem
Græskarkernerne ristet på en tør pande med lidt salt. Idag havde jeg en utrolig lyst til noget sundt og lækkert – Derfor bevægede jeg mig ud i en bønnesalat, da denne er både proteinrig og vitaminrig, grundet grøntsagerne
I den forbindelse har jeg lavet et lille forslag til en grill-menu med Nordisk Tangs produkter. I denne er mine populære Tangmandler med Wasabi i (et andet godt alternativ er at bruge Grillkrydderiet i stedet for wasabi)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.