Med æbler, honning og en gedeost har man en nem lille forret eller frokost til weekenden. Rør balsamico og valnøddeolie sammen og krydr med salt og peber
Overhældes med koldt vand, hvorefter de skulle være nemme at smutte skallen af. Rødbede og gedeost er en klassiker og det er der en god grund til - de smager nemlig fantastisk sammen
Beklæd en si med ostelærred og stil den med en skål under. Det er hurtigt og nemt at fremstille sin egen gedeost, så snart man har anskaffet sig ingredienserne
Desuden er rødbeder fyldt med Jern, B og C vitaminer, og så er de gode for leveren. men det er i vintermånederne de smager af mest og derfor har jeg tænkt på at lave et lille rødbedetema her i marts måned, for virkeligt at udnytte at rødbedesæsonen stadig er på og at der er så mange fantastiske ting man kan udnytte med den smukke rodfrugt
Derefter hældes den kogte pasta i "sovsen" og vendes forsigtigt med fignerne. Svits hvidløgene i olien og kom derefter spinat, hvidvin, gedeost og citronsaft på panden
Hæld fyldet i, skær oliven i halve og pynt med oliven og parmesanost. Et aldeles vidunderligt måltid blev til af endeskiverne efter syltning af rødbeder
Sødmen fra græskar harmonerer godt sammen med den kraftige smag af gedeost. Jeg har lavet mange tærter igennem tiden, men jeg har dog aldrig prøvet med græskar, men det var helt sikkert ikke sidste gang
Læg et par spinatblade i bunden af hver tærte og fyld ud med et par skiver gedeost. Det startede egentlig med, at jeg skulle købe to oste og bage et knækbrød
Indlægget er lavet i samarbejde med Bagestålet. Så skal du læse med her. Sådan en udfordring takker jeg ikke nej til, for jeg er nemlig ret så vild med hjemmelavede pizzaer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.