De mindre ben kan man mærke med fingrene. Røgetmakrel er lækkert, det er sundt og så er det hurtig mad hvad enten du skal servere frokost eller en let middag
Jeg tager salsaen med i en lille plastikbøtte og lægger den først i sandwichen, når jeg skal spise, da brødet ellers bliver smattet og noget nær uspiseligt
Røget laks med peberrodsdressing. Flyt makrellen over på brødet, pynt med asparges og kapers. Smør rugbrød med smør og læg strimlet kinakål i et af hjørnerne
Røgetmakrelmed ærtepuré og rabarber. Her er en lille fin og meget forårsagtigt fiskeforret med lidt røget fisk, friske (eller frosne) ærter og rabarber
Jeg vil dog anbefale at sandwichen opbevares på køl, hvis man skal have den med i f. God morgen til jer allesammen, jeg er nok i fuld gang med at bage scones, cookies og andre lækkerier til min og Anne-Sofie’s virksomhed i minisamfundet på vores skole
Denne gang har jeg fokuseret på at lave noget der kan komme med i madpakken – Det blev til nogle grove sandwichbrød, der næsten kun består af kerner og frø
Lækker frokost sandwichmed æg, tomater og agurk. Har lavet den med halv rugbrød og halv fibertoast, nogen vil nok også kalde det for en amagermad hvilket det nok også er
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.