Tilsæt gulerødderog æblet og vend det i honningen. Mandagens menu stod på persille/oregano-paneret kyllingestykker på bund af honningglaserede gulerøddermed hakket æble
estragonolie (opskrift her, hvor persille erstattes med estragon). Drys en smule løgaske rundt om, og læg så lidt rosenkålog gulerod rundt om, inden du drypper nogle stænk af estragonolien
Pensl gulerøddernemed olie og drys med timian og slat og peber. En lille variation af de kendte hasselback kartofler - her brugte jeg gulerødder - de bliver dejligt søde og bløde
Altså en opskrift medrosenkål på bloggen. Der er simpelthen så mange fordomme om rosenkål, og jeg tror, at der er mange, der rynker på næsen, hvis de får de små grønne kålhoveder serveret
Små gulerødder, bagt i ovnen og drysset med revet citronskal og hakket rosmarin. Det syrlige i citronskallen og den krydrede rosmarin spiller godt op til gulerøddernes sødme, som kommer endnu mere frem, når gulerødderne bliver bagt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.