Jeg elsker sliders og jeg elsker sunde sliders. Jeg elsker måltider, som er delt i små anordninger. Jeg tror også det er derfor, at sådan noget som tapas er blev så populært
Sliders med laks, sprøde grønsager og dildcreme. Laksesliders med sprøde grøn. Jeg må nok indrømme, at jeg er en ret stor fan af denne lækre fisk – der er ikke meget, der slår et simpelt stykke frisk, ovnbagt laks
Derudover er det noget, vi startede med, før det blev gængs, at man kunne købe såkaldte "sliders" (små burgerboller) i supermarkederne, så jeg har naturligvis også en opskrift på bollerne til jer
Er du nogensinde stødt på sliders. Fordelen ved disse sliders er, at de ret lækre – både at se på og spise, og på grund af størrelsen kan du spise flere, hvilket jo kun er et plus
Derfor blev ugens "sovseetape" afsluttet med en stor portion Coq au vin blanc, så mandag skal vi nyde de sidste rester, og istedet laver vi sliders til aftensmad i dag søndag
Nyt hjemmebagt rugbrød fra i morges med masser af smukke kernerUndervejs i jagten på det perfekte rugbrød leger jeg med forskellige opskrifter og eksperimenter
Jeg fandt en opskrift på boller, tilføjede en pose groft hakket valnødder og formede 14 mini burgerboller eller 'sliders' om man vil. Jeg fandt en opskrift på boller, tilføjede en pose groft hakket valnødder og formede 14 mini burgerboller eller 'sliders' om man vil
Søndag aften stod menuen på "Sliders", og som egentlig bare er små mini burgere, hvilket gør det muligt at smage lidt forskellige variationer inden mætheden træder ind
For nogle uger siden besluttede Michael og jeg os for at lave Sliders en fredag aften. For dem der ikke kender til konceptet er "sliders" egentlig bare små burgere, som man laver i forskellige varianter så man kan smage flere burgere til et enkelt måltid
Tirsdag den 2. juni var jeg en tur på Almegårds Kaserne i forbindelse med at tidligere oberst Lars R. Møller holdte foredrag baseret på hans bog "Ledelse er ikke raketvidenskab"
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.