Til aftensmad havde min mor lavet græsk yoghurt med hvidløg og en helt fantastisk pastasalat, som hun serverede med frikadeller i et lunt græsk fladbrød
E. n. h. a. k. e. b. ø. f. v. r. i. æ. D. s. o. y. d. t. m. g. l. p. ,. u. B. å. J. c. S. H. M. 2. I. 0. 5. %. ½. 1. 4. F. K. 3. -. L. Æ. V. R. 6. 7. A
Det er meget enkelt at gøre en almindelig og lidt tør hakkebøf super velsmagende og saftig. Jeg er ofte på besøg ved mine forældre i Nordjylland, og så skal den stå på god og velsmagende mad
barbecuemarinerede nakkekoteletter, ribeyebøffer, hakkebøffer, hotwings og forskellige slags pølser. En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønne pastasalat, og vender senere tilbage med opskriften på min tomatsalat med mozzarella
En noget anderledes måde at lave frikadeller på. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Selv hvis du kæmper med et lidt mere kræsent barn, plejer der altid at være et eller andet i pastasalaten de kan lide – og resten kan jo pilles fra efter behag
Form oksekødet til hakkebøffer, og krydr dem med salt og peber på begge sider. Snit og hak peberfrugter, persille, hvidløg og løg fint, og stil det til side
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.