Aftensmaden stod ellers på. Mine sunde is, som jeg i år har kørt et tema med, gør mig en smule stolt, da jeg selv føler at jeg rammer en helt perfekt smag og konsistens
Isen skal laves i en ismaskine, og selvom flere hjemmesider skriver, at man i stedet kan røre rundt i massen hver halve time, og tage den op noget tid inden servering, synes jeg personligt altid at det bliver et tarveligt resultat (ligemeget om det er flødeis med sukker eller en mælkeis)
{ Blancmange med jordbær og græsk yoghurt }400 g frosne jordbær400 g græsk youghurt 10%20 g Stevia Hermesetas (4 tsk)4 tsk Agar Agar pulver - vegetabilsk husblas(eller 4 alm. Lav imens yoghurt massen på samme måde, dog uden at varme yoghurten, men kun de 2 tsk agar agar (eller 2 stk husblas, følg pakkeanvisningen for kolde retter). Så har du lækker let og sund dessert med kun 122 kcal per portion
kokosolie eller smør. Varm kokosolien eller smøret op, så det bliver flydende. Fjern skralden fra bananerne, og mos dem med en gaffel eller en stavblender
De kan eksempelvis spises som fredagsslik, eller bruges som farverigt pynt på en dessert. Du kan også tilsætte smag som eksempelvis lakridspulver, vaniljepulver eller mynte, og lave mønstre ved at blande farverne på bagepladen, inden du sætter den i ovnen – dette giver en flot detalje
Dine salat-wraps kan med fordel serveres med sur/sød-sovs eller creme fraiche. Efter et par ugers jule-pause er Sund Torsdag-conceptet nu tilbage på bloggen
Hvis suppen er for tyk, så tilsæt mere vand eller mælk. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Kæresten er helt vild med denne smoothie, og syntes den smager utrolig sund. Jeg har fået et flip med smoothies, haha Jeg drikker dem som morgenmad, for lige for tiden er jeg virkelig dårlig til at spise morgenmad
Forleden aften spiste jeg aftensmad sammen med min søde veninde Jeanette. Vi elsker begge at eksperimentere i køkkenet, og denne gang resulterede det i fyldte squash med kylling i tomatsovs
Jeg er efterhånden blevet ret god til at lave “sunde desserter”, og når ellers jeg er i humøret til at det ikke må være for syndigt, men godt må smage lidt derhenad, så hiver jeg blandt andet denne frem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.