Da jeg første gang hørte om mayonnaise i sushi, var jeg meget skeptisk. Jeg har ikke turde give mig i kast med det siden, men så faldt jeg over en opskrift på en spicy mayo, som oven i købet var vegansk
Sidst jeg lavede sushi blev det kun lavet med surimi, rejer og grønt. Andre gange har vi fået med laks og tun, men det vil jeg altså have frisk fra fiskehandleren nede i byen
Jeg har hørt at man kan bruge grødris istedet for sushiris, så det skulle prøves. Jeg havde ikke nok risvineddike så sushiene maglede lidt smag, men ellers var de gode
disse “ris” sammen med en god karrysauce og en snitzel, så vil du bestemt ikke savne de normale ris. Selve blomkålen smager ikke af meget så man bør kombinere den med noget der har noget smag, denne gang havde vi stegte portobellosvampe, et rødt snackpeber og et godt skud chili i
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.