Afpudssvinemørbraden for fedt, sener og evt. Tweet Indsendt af Mette Lange d. bimørbrad. Skær en lomme i mørbraden hele vejen ned langs siden, men pas på ikke at skære igennem kødet
Det er i al sin enkelhed svinemørbrad i en sauce med creme fraiche og masser af frisk basilikum. I aften fik vi en super lækker og simpel gryderet, som min veninde Louise ved flere lejligheder har serveret for mig
Afpudsmørbraden for sener og hinder. Men har du masser af tid, så lav bare din egen butterdej. Du kan bruge opskriften fra croissanter bare uden sukker
Drys med salt og peber og lad mørbraden køle af. den her opskrift er en rigtig retroklassiker - fra karolines kogebøger- og den er altid et sikkert hit - jeg har skiftet den oprindelige dej ud med butterdej
F. o. r. n. y. l. i. g. f. k. v. ø. b. t. s. e. m. a. d. p. å. u. ,. æ. M. h. j. D. H. O. ). J. E. c. N. S. I. 6. V. (. 3. ½. 2. 5. 0. 1. L. 4. R. T. -. 8. %. G. Æ. B. U. ". P. A. 9. C. ) l
Bland med ingefær, muscovadosukker og saftfra en appelsin. Puds mørbradenaf for sener, læg den i en plasticpose, hæld marinaden ved og lad den marinere i køleskabet – minimum et par timer – gerne længere
Læg mørbraden på svampene og læg resten af svampene over. Lad den køle af. Svinemørbrad er virkelig lækkert som weekend- eller gæstemad, og denne ret er rigtig nem at lave, og den kan sagtens serveres til gæster
D. e. t. r. i. k. a. l. d. ,. v. j. s. g. n. å. m. h. p. o. ø. F. u. f. æ. y. M. I. -. b. G. P. H. N. K. 2. 0. (. c. ). 1. /. 4. ½. S. 3. L. 5. R. 6. A. 7. 8. 9
Det er meget let og hurtigt at forvandle en helt almindelig svinemørbrad til lidt af et festmåltid ved at fylde den med fx hvidløg, krydderurter, citron/lime og tomater eller soltørrede tomater
Brun mørbradbøfferne godt af, og sæt dem til side til senere. Tweet Indsendt af Roland Vogt d. lidt sukkerSkær mørbraden ud i bøffer, og tryk dem lidt fladere med håndfladen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.