dk (som i øvrigt hat mange lækre opskrifter) og tilpassede den low fodmap diæten. Fredag aften fik jeg sådan lyst til kage (ja, jeg er afhængig af kage), men det var meget begrænset hvad vi havde i køleskabet
Savner du en hurtig og nem, lækker ret, der giver dig smager og følelsen af at sidde og spise morneysauce blandet med pasta, så er her en mulig erstatning
På fredag er det store bededag, og traditionen tror skal der spises varme hveder aftenen før. Hveder, theboller – eller krydderboller (som jeg nok kendte dem under, som barn) er lyse, luftige og ikke særlig sunde boller
I sidste weekend lavede jeg for første gang disse indiske koftas. Det er små kødboller lavet af oksekød, godt krydret med spidskommen, koriander, chili og ingefær
Det er en fantastisk efterårsret, og så er den nem at lave low fodmap. Valgfrit kød eller low fodmap ingrediens fx stegt kylling, rejer, forårsløg, spinat, m
I denne uge skal jeg have smagt en af de nye glutenfrie pasta/spaghetti varianter fra Urtekram. Jeg blev ovenud lykkelig da jeg fandt dem i forrige uge, og jeg glæder mig meget til at smage de forskellige
1 cup cup 100% tomato sauce (225 grams). 11/2 cup white vinegar (120 ml). 11/4 cup coconut sugar (can sub regular sugar) (50 grams) can sub regular sugar
Disse boller er efterhånden fast inventar i mit køkken, efter jeg har fundet ud af, at min mave fungerer meget bedre, når jeg følger en LOW FODMAP diæt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
- for det hører ganske enkelt tilHaps - som i sikkert kan se nappede jeg lige Sabinas idé med opstillingen af vaniljekransene med et par vanillestænger i midten
I aften har "bageagendaen" stået på de traditionelle jødekager. Faktisk plejer jødekager ikke at være en del af mit julebagnings repetoire, men nu havde jeg lyst til at prøve dem
Det slog mig så forleden, at jeg måtte kunne bruge karamellem til at twiste mit julebag på en eller anden måde - og at jødekager nok ville være en god makker
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.