Lasagne og andre gratenger blir ekstra gode og saftige når de blir stekt i kombidampovn. En kombinasjon av varmluft og damp, den bruker 25% damp og 75% varmluft, noe som gir ett saftig og godt resultat
-)1/2 dl god olivenolie1 courgette1 lille aubergine2 røde peberfrugter6 tomater2 løg i fine tern2 fed hvidløg i fine ternsalt og peberEndvidere. 1/2 dl god olivenolie
Lækker smagfuld vegetarlasagne. Tag et ildfast fad og hæld lidt bechamelsovse/ostesovs i bundet og kom squash plader ovenpå, dernæst sovs, bechamelsovse/ostesovs og squash plader og sådan bliver du ved til der ikke kan være mere i fadet
vegetarlasagne. majs-/rislasagneplader (glutenfri) eller 1-2 store squash i tynde skiver, skåret på en mandolin
Det Mælkefri Køkken
Tænke, tænke - så tænkte jeg - hvad med en vegetarlasagne. 1/2 pakke baconskiver klippes i små stykker, kommes i gryden - uden at brunes. Røres i, til spinatet et tøet op, tilsæt 1 ds fl tomater, 1,5 dl kaffefløde og salt/peber. 1/2 l bechamelsauce, læg lasagnen i lag som vanligt, dæk til sidst med resten af bechamelsaucen. 1/2 pakke baconskiver
Cashew-/hampefrødrik 24. Vegetarlasagne 120. Ladyfingers/Savoiardi 148. Ladyfingers/Savoiardi 148. Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem
Når det endeligt var, var det enten en postej, en vegetarlasagne eller risfrikadeller. I aftes lavede jeg disse yderst velsmagende ris-linsefrikadeller
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.