125 g.
champignon (eller stråsvampe hvis man kan finde det), skåret i skiver midt over
4 små
friske chilier uden kerner og hakket fint
2 forårsløg,
fintsnittet
1 spsk
sojasauce
½ dl
bouillon
½ dl
og ikke ½ l, for jeg puttede nemlig ½ liter i retten i går, og jeg kan forsikre alle om, at det ikke skader, men måske jeg skal prøve med ½ dl næste gang bare for at se, om opskriften eller min fejl fungerer bedst :-) Nå, det kan jo ske, er sket før og vil helt sikkert ske igen, at jeg læser forkert.)
Bun tom nuong betyder eksempelvis "(vietnamesiske) vermicellinudler med grillede rejer". 'Sommer' er næppe et sigende prædikat for nuværende vejrstatus, men bun tom nuong kan heldigvis altid spises med stor nydelse
D. e. n. m. i. d. a. g. f. k. s. t. h. l. -. ". A. r. b. N. J. /. ø. ,. o. y. O. p. 4. j. c. 2. 5. å. u. L. v. T. æ. 1. H. (. ). 7. 0. ½. 6. 3. S. R. B. V. F. K. P. e g
Der er de sunde versioner med grovmel, gulerødder og forskellige kerner, men de kan også laves unden grovmel og i stedet med musli, chokoladestykker eller måske æble og kanel
Jeg vil nøjes med at bringe opskriften i den version, som jeg lavede den. Uden at have været i Vietnam og prøve den original, så forekom retten mig meget autentisk, og da den ikke er hverken kompliceret eller tidskrævende at tilberede, er det klart en ret, som jeg kan finde på at servere for gæster, der sætter pris på at prøve noget nyt
I. a. f. t. e. n. r. ,. h. v. o. H. l. y. w. d. b. ø. s. i. m. p. æ. g. D. j. å. u. k. /. 6. N. z. O. c. C. S. ". ). W. (. 2. 5. 1. 4. 0. +. R. 3. B. Æ. F. V. 8. L. T. M. -. K. E. J. ) l
Power boller med spinat, frø, kerner og nødder. Power buns, der går lige "in the guns". Form bollerne og læg dem ovenpå hakkede hasselnødder/mandler (eller andre nødder), pensl med æg og top med timian, hørfrø og solsikkekerner/græskarkerner 6
Hovedretten var en Phở Bò, der er en traditionel vietnamesisk oksekødssuppe med brede risnudler. I går spiste jeg på Nah Trang med min kæreste Troels, og det er ikke sidste gang
Tag skålen med dejen ud af køleskabet. Lækre meget nemme at lave, "over night boller". Sæt bollerne ved hjælp af to spiseskeer på en bageplade med bagepapir på
avocado flækkes, stenen fjernes og kødes skrabes ud med en ske, skæres i skiver. lave rodfrugts fritter til, men det synes jeg ikke man behøver da top og bund er af selleri
Varm en tykbundet, stor gryde op ved medium varme. Man kan derfor erstatte svinebrystet med de fleste andre svineudskæringerne - det er kun pengepungen, der sætter grænsen
imens du slapper af eller nyder tiden med et godt magasin. Dette er de boller som vi har erstattet med de usunde rundstykker eller hvedeboller herhjemme – OG GODT ER DET
Jeg besluttet mig lidt spontant for at jeg ville prøve at lave fastelavnsboller med flødeskum, efter jeg faldt over en opskrift på instagram fra Helenes Sunde Køkken, som simpelthen så for lækre ud også var de helt uden mel, jeg har dog justeret lidt i opskriften og lavet dobbelt portion
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.