Ørredsalat opskrifter

Kylling i karry med blomkålsris

Kylling i karry med blomkålsris

Dagens lune ret blev i dag til en omgang kylling i karry. For at gøre det lidt sundere lavede jeg en gang blomkålsris der til
Squash og majs rosti

Squash og majs rosti

Disse små banditter lavede jeg i går på grilpladen på min gasgrill. De er rigtig gode og kan laves i mange variationer
Broccolisalat med røget laks og æg

Broccolisalat med røget laks og æg

Denne salat lyder mæske lidt speciel men den er virkelig god, så giv den et forsøg. 1 hoved broccoli blancheret og groft hakket
Varmrøget Ørredsalat

Varmrøget Ørredsalat

Noget af det bedste ved weekenden er, at jeg har tid til at lave en ordentlig frokost i stedet for hverdagens bolle med skinke, eller hvad jeg nu lige finder på at smide sammen i farten

Julefrokost - Oh snaps! (del 3)

Røget ørredsalat. Kl er 9. 47 og snapsene skal have noget at blive skyllet ned med til julefrokosten. Julefrokosten er et sammenskudsgilde i min familie, så her er opskrifter på retter og tilbehør jeg stiller op med