Confiteret andelår med glaserede kastanjer, sprødstegt grønkål og sellericreme Opvarm sukker på en pande uden at røre i det. Opskriften på selve anden, det er en genganger, og den finder du lige her Foodplanner
Andeconfit* Stil andelårenepå køl, hvor de kan holde sig i ca. Krydre andelårene med friskkværnet peber. Kom andelårene i en skål eller fad, hvor de pakkes tæt Mine bedste opskrifter
Braisseret and i bagel med rødkålssalt og bløde rødløg varm en sauterpande eller gryde op og smelt smørret, svits løg, hvidløg og bacon og brun dernæst andelårpå begge sider Anders Madunivers
Julekalender Juleaften Brun andelår,. Stegt and. Smelt sukkeret over lav-middel varme på en tykbundet pande. Den and I ser på billederne her på siden, har vi også spist Masser af kager
Andemadtærte Så jeg nøjes med at købe et andelår og bruge det til en madtærte. Tænd nu op under en pande, høj varme forståes og put fedtstof påpandenMad og have