Anderledes tilbehør til and opskrifter

Humus

Humus

Det kan humus også, men den smager altså helt anderledes – som i meget bedre – når du selv lige rører lidt i gryderne
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Sådan blev det dog ikke, for den her sommer har været en af de koldeste og vådeste, og den dag blev ikke meget anderledes
Koldhævede flutes

Koldhævede flutes

Jeg må tage de kampe, der kommer hen ad vejen, når det nu ikke kan være anderledes. Jeg elsker friskbagte, sprøde flutes som tilbehørtil god mad, men når jeg sædvanligvis bager lækre flutes, er det ofte noget, der tager tid
Vegansk burger med kidneybønnebøf

Vegansk burger med kidneybønnebøf

Det kræver dog engang imellem lidt dobbelt tilberedning selvom han er meget åben og ikke-kræsen når det kommer til min noget anderledes madlavning
Julekylling med appelsin, allehånde og kardemomme

Julekylling med appelsin, allehånde og kardemomme

Men det kan også komme til at smage festligt decemberagtigt, anderledes og spændende. Det er nu ikke sådan en julekylling, jeg har lavet her – det er helt almindelige kyllingeoverlår bare krydret lidt anderledes, lidt mere julet, end man normalt gør
Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Hurtige og nemme timianstegte grøntsager

Det smager nemlig rigtig godt og helt anderledes. Jeg har lavet en opskrift, der kræver minimum af arbejdsindsats og ingredienser, men som smager superskønt som tilbehørtil mange forskellige retter
Græsk Gyros wannabe

Græsk Gyros wannabe

Min opfattelse af det græske køkken er umiddelbart noget anderledes end de mange danskere som hvert år valfarter til de græske øer
Samvirke: Vegansk jul

Samvirke: Vegansk jul

Samvirke bringer i den nye udgave tre små portrætter af forskellige mennesker, der holder jul på en anderledes måde end flertallet
Rispilaf med purløg og bøf

Rispilaf med purløg og bøf

Jeg havde en rigtig dejlig dag, der dog i starten så ud til at skulle blive noget anderledes. Tilbehørettil rispilaffen er tynde skiver mør bøf, gerne tyksteg eller lignende
Salsa verde

Salsa verde

Det ligner pesto – grøn og olieret – men den smager helt anderledes. Den er det mest alsidige tilbehør, du kan forestille dig
Fyldt Andebryst med Appelsinsovs - 8. december

Fyldt Andebryst med Appelsinsovs - 8. december

I dag er det en anderledes udgave af kokos-chia chokolade. Samt tilbehørtil. Du kan også lave en sund rødkålssalat, sundere flødestuvet kartofler eller andet du plejer at spise tiland