Bagt rodfrugtmos opskrifter

ovnbagt rodfrugtmos

ovnbagt rodfrugtmos

Eller brug tomaterne rå og sæt dem på, når mosen er bagt. Spis gerne en salat med hele korn til rodfrugtmosen, fx salat af perlebyg med majs og græskarkerner
Kartoffelmedaljer

Kartoffelmedaljer

Et lag bagte kartoffelskiver, et lag rodfrugtmos og endnu et lag bagte kartoffelskiver – med et drys grana på toppen
Aftenens menu

Aftenens menu

Tilbehøret består dels af bagt rodfrugtmos, portionsanrettede. I eftermiddag kommer mine svigerforældre
Ugens madplan

Ugens madplan

MadplanFyld svinefilet/mørbrad med salat (2 dage)Hel kylling bagt med sprød rodfrugtmos (2 dage)Clean pizza med pepperoni og grøn peberMit basislagerOlivenolie & Neutral olieHvidløg Salt & PeberLøg Citron BasilikumplanteSmør MayonnaiseSoya mælkOreganoPaprikaChilipulver / Knust chiliMel Rigtig god uge
10 tips mod vinter-nedtrykthed

10 tips mod vinter-nedtrykthed

Kartoffel- og rodfrugtmos. Ikke alle dage i det sene efterår og vinteren er smukke og solrige med sprød frost under fødderne
Roastbeef med rodfrugtmos

Roastbeef med rodfrugtmos

Rodfrugtmos. Ingredienser til 5 personer. 1 roastbeef. 450 g kartofler. 300 g persillerod. 300 g knoldselleri. 300 g gulerødder
Kartoffelmos og Rodfrugtmos uden Kartofler

Kartoffelmos og Rodfrugtmos uden Kartofler

Kartofler, bagte rodfrugter, ris eller pasta må højst fylde det kvarte af tallerkenen (altså ¼ del). Her kommer både en opskrift på kartoffelmos og rodfrugtmos uden kartofler
Hverdagsmad med rodfrugter

Hverdagsmad med rodfrugter

eller et ovnfad med rodfrugter bagt med lidt koncentreret hyldesaft og drysset med revet citronskal, lige når fadet kommer ud af ovnen

Krondyrsfilet med bagt rodfrugtmos

1 krondyrsfilet á 400 g. 1 spsk Fem Peber peberkorn. 1 dl portvin. 1 potte frisk timian. 1 dl vildtfond. 1 spsk mørk sauce jævning

Stegeben med rodfrugtmos

1. Fyld en bradepande med benene. 2. Hæld alle ingredienser i en skål og rør rundt. 3. Hæld det over benene og lad det trække mindst 2 timer

Fyldte peberfrugter med fritter af sødkartofler

Plump sådan en peberfrugtbasse ned midt i din rissalat, læg den ovenpå dine ovnbagte kartofler, sæt den ved siden af din grønne salat, lad den være kongen på dit bjerg af rodfrugtmos eller tag den med på madpakken med stænger af agurk og gulerod til