Det blev til en omgang super nemme og velsmagende cookies som er rigtig gode at have med på farten, da de ikke bliver bløde ligesom traditionelle småkager, men bevarer deres lidt seje konsistens lidt ala amerikanske cookies
her er et sund alternativ til småkager/cookies. Disse har en rigtig god smag, og du kan selv justere indholdet, jeg vil fx prøve med at komme tranebær i næste gang
Opskriften er en havre/ruggrød sødet medbanan, med drys af kanel og toppet med blåbær. Det sjette billede er mine fuldkorns jule/kanelkage - Af det mel der er i, er den udelukkende lavet på fuldkornsmel, tilsat en masse lækre krydderier, æbler og banan - igen