Derfor har jeg leget lidt med tanken om at lave nogle lækre og luftige chokoladeboller - uden mel og gluten (foruden bagepulver, men det kan sikkert undlades), og med en masse naturlige proteiner og fibre - ingen pulver eller lignende
) har nedlagt min gamle blog, spørger en sød og desperat læser på bloggens Facebookside efter min (eller i virkeligheden Carinas) vidunderlige opskrift på chokoladeboller
- endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Jeg synes du får det bedste resultat, ved at tage dig tid til at lave dem. Jeg synes kikærterne er fantastiske, da jeg længe har søgt efter en let snack, som samtidig kunne give mig nogle proteiner, og ligesom mine Protein chokoladeboller med chia og hytteost , er disse fantastiske til at tage med på farten
Har du før i tiden kommet hjem fra arbejde, været træt, sulten og gået til den første og bedste skuffe, så er det netop her, du skal til at finde en substitution for slik skuffen
Chokoladeboller - 12 stk (store). På en gråvejrsdag som i dag, er der ikke noget bedre end at sætte sig i sofaen med en kop the, en god bog og en hjemmebagt bolle