Jeg elsker simpelthen lakrids, og derfor måtte jeg prøve brændtemandlermedlakrids. Ideen er opstået på baggrund af min opskrift på saltede mandler – medlakrids
Det skal åbenbart være en mandeting i min familie, så den har Bjarken overtaget, men det er nu også helt i orden, og de brændtemandler får lov, at komme med på bloggen alligevel
Pyntet medbrændtemandler eller hjemmelavet krokant. For et par uger siden modtog jeg en dejlig påskegave fra Odensen marcipan, og da blev disse påskeæg opfundet som lidt af et stop-mad-spild projekt, da jeg stod med en rest dulche de leche og lakrids ganache
og da jeg første gang smagte de her sukkerfri mandlermedlakrids var slaget tabt. Hæld mandler og lakridspulver på panden og rør rundt til det syder om mandlerne
Eksperimenterede med en hel del forskellige versioner af brændtemandler. Sød med kokos. Alle varianterne smagte faktisk vildt godt, men min favorit var helt klart pebernøddeversionen, hvorefter lakridsversionen og choko-kanelversionenkom på anden- og tredjepladsen
Drys med Salt og evt Kanel eller Lakrids – hvis de skal have et lille smags tvist. Ja jeg nåede jo aldrig helt, at være med på beatet mht Julegodter… Men nu har jeg gået og cravet efter BrændteMandler siden jeg var ude og købe julegaver – så bedre sent end aldrig…
knus-elsker flisen på jorden, duften af brændtemandler og ikke mindst mutzen. karrusel, de glohede, letbrændte alt for salte pølser med den alt for søde