Culottesteg i gryde opskrifter

Culottesteg

Culottesteg

Du kan stege dinculottestegigryde, igrillen eller i ovnen. Det tager ingentid at tænde for ovnen – i forhold tilgrillen – og den passer sig selv og skal ikke vendes – i forhold tiligryden
Musaka

Musaka

Der var opskrifter på retter som flødekartofler, tunfiskemousse, culottesteg, ostesuppe og musaka … eller moussaka som det også staves – bare for at nævne nogle af dem
Dejlig citrontærte

Dejlig citrontærte

Christian og jeg kastede os ud i at lave en culottesteg med ovnbagte rodfrugter, blancheret broccoli og hjemmelavet bearnaise
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Så tag kødet ud et kvarter inden rodfrugterne er færdigstegte, hæld saften fra kødet over i en gryde (helst gennem en si) og dæk kødet igentil med alufolien
Vafler med gær

Vafler med gær

Smelt smørret i en gryde ved svag varme og stilgrydentilside. det var en rigtig god menu og jeg hjalp hende selvfølgelig gennem processen , men hun havde selv følelsen af at have lavet mad til hele familien, så det var en rigtig god oplevelse