Dampet torsk i gryde opskrifter

Dampet torsk med smørsauce og stegte kantareller

Dampet torsk med smørsauce og stegte kantareller

Hak et løg og svits det let i smør i en gryde. Da jeg en sen eftermiddag kom forbi det lokale supermarked vidste jeg på forhånd at aftens menu stod på torskefilet og så ”et eller andet med nogle porre”
Torsk med ærtecreme

Torsk med ærtecreme

Fx en tomatsalat eller dampetbroccoli. I dag har jeg sat det sammen med en mere neutral torsk. Ærtecreme er super nemt og hurtigt at lave, og så smager det bare lexi
Skinke med flødestuvet spinat og brune kartofler

Skinke med flødestuvet spinat og brune kartofler

Rør i det jævnligt, så det ikke tager bunden, og du kan vurdere, hvornår væden er dampet fra. For mig, der er vokset op med kogt torsk og senere gerne spiser en god, rød steg, er sådan en nytårsmiddag med skinke og spinat meget anderledes, men når man først har smagt retten, er man ikkeitvivl om, hvorfor den er så højt elsket

Massaman chicken curry

Dampettorsk med græskar og feta - Få opskriften her Tirsdag. Skær kyllingefileternei tern, og brun dem iolie og karrypasta i en gryde

Dampet torsk med kogte kartofler

Læg filetternei den kogende fond og dæk grydentil med staniol/folie, så dampen holdes inde. Denne ret med dampettorsk plejer jeg at servere en let salat til

Havkat med bacon

Dampettorski sennepssauce Nu skal du jo ikke tro, det er fordi, det snart er påske eller nytår for den sags skyld, at

Citrondampet laks med kold ingefærsauce

Torsk med rabarbersovs. Den kolde ingefærsaucetil lun citrondampet laks. PrintThis Post. Sådan tilberedescitrondampet laks med kold ingefærsauce

Fiskebøffer med løgsauce

Servér fiskebøfferne med kogte kartofler, dampetbroccoli og sauce. Brug tykke stykker fisk, som torsk, filet royal eller andet

Fiskebøffer med løgsauce

Servér fiskebøfferne med kogte kartofler, dampetbroccoli og sauce. Brug tykke stykker fisk, som torsk, filet royal eller andet tildissefiskebøffer