Dressing til kammuslinger opskrifter

Kammuslinger med enoki

Kammuslinger med enoki

Dressing. 2 røde chili. 1 bdt basilikum, grøn. 2 spsk hakkede limeblade. 2 fed hvidløg. 3 spsk hakket ingefær
Inspiration til tapasbordet

Inspiration til tapasbordet

Bland det hele sammen med en dressing bestående af olie, eddike, salt og peber. nogle kammuslinger og server dem på en tallerken ovenpå blomkålspureen, det passer rigtig godt sammen
Citrus rimmet kammuslinger

Citrus rimmet kammuslinger

Dressing. Har du lyst til at forsøge kommer opskriften her. I sommers var jeg på fiskerestaurant i Søndervig hvor jeg fik nogle helt fantastiske kammuslinger som var citrusrimmet
Fra sommermad til efterårsmad

Fra sommermad til efterårsmad

Dertil spidskålssalat med sesamdressing. Hovedsalat med mormordressing (citron, fløde og sukker). Savoykålssalat med appelsin og dressing af sesamolie, soya, balsamico, citronsaft,  honning, salt, peber og sesam