Denne salat er måske nok lidt efterårsagtig. Dels er den lun og dels er der selleri, æbler og nødder i, alt sammen hører noget der mere hører til efteråret end til foråret
På teatralsk vis satte jeg Wagner på, mens jeg i køkkenet stod, og ud af Ride of the Valkyries (som i øjeblikket kører på repeat) kom en ganske fornem kyllingesuppe, som, tilsat lidt salat af ærteskud, dannede rammen om det perfekte måltid på en dag, som stadig havde mange timer foran sig
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Nu hvor efteråret er over os, så synes jeg det er dejligt at skifte de lidt letter sommersalater med salatblade ud, men de lidt mere tunge og grove salater lavet på bl
Bondemanden – i sin egenskab af jægersmand – nedlagde et rådyr i efteråret, så det endte med en helstegt dyrekølle, med kartofler, klassisk vildtsauce, bønnesalat (mere herom en anden dag) og en salat med nødder og solbær i en mild olie/eddike dressing
Det er efterår og suppe tid. Vandmelonsalat Deluxe. Mango/melon salat – Den. Waldorfsalat … 1 sund ve. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Nem lasagne er en af de retter jeg hiver frem når efteråret banker på døren. Lad lasagnen hvile i 10 min og server så med enten grønsagsstave eller salat til
Farvel sommer og hej efterår. Server gerne en let grøn salat til. Nu er der sæson for svampe og de smager så fantastisk, især sammen med lidt fløde går de to ting godt hånd i hånd
Det gav mig lyst til, at eksperimentere lidt med en salat der både kan spises i løbet af efteråret og vinteren, men som bestemt også er oplagt at servere i juletiden som tilbehør til resten af julemaden