Falafel af kikærtemel opskrifter

Falafel vafler

Falafel vafler

Falafel og vaffel kan sagtens gå hånd i hånd. Som du måske kan fornemme så er jeg ret vild med vafler. Jeg blev inspireret til falafelvaflerneaf bloggeren bag My New Roots
Falafel ruller

Falafel ruller

soja- eller kikærtemel. Disse falafel ruller kan spises som de er, i wraps eller i en sandwich. Falafler er en super god proteinkilde da de primært består af kikærter, derudover er falafler nok også en af de billigste ting du kan lave
DURUM MED FALAFEL

DURUM MED FALAFEL

Jeg har længe haft lyst til at lave falafler - så i aften skulle det prøves. Falaflerne serverede jeg med en pandekage bagt på fuldkornshvedemel og lidt spinat, tomat og avokodo
Pistacie og Kikærte Deller

Pistacie og Kikærte Deller

Falafel kender de fleste nok til, i form af div falafel ruller man har indtaget i en tur hjem fra byen og jeg har altid synes de var ret lækre, men købe falafel indenholder hvedemel og jeg erkender brat, jeg aldrig nogen sinde har kastet mig ud i at prøve at lave dem, fordi jeg synes det virkelig en smugle uoverskueligt, selvom jeg ikke er bange for at kaste mig ud på ukendt vand
DURUM MED FALAFEL

DURUM MED FALAFEL

Jeg har længe haft lyst til at lave falafler - så i aften skulle det prøves. Falaflerne serverede jeg med en pandekage bagt på fuldkornshvedemel og lidt spinat, tomat og avokodo
Fedt- og glutenfri falafel! (opdateret!)

Fedt- og glutenfri falafel! (opdateret!)

1/4 tsk)Et drys salt2-3 tsk kikærtemel - Eller alm. hvedemel, hvis den ikke behøver at være glutenfri½ dl vand1 spsk citronsaftsmag til med tamari, peber og chiliSæt kikærterne i blød over natten (8-12 timer). 2-3 tsk kikærtemel. 1 spsk citronsaft
Ramsløgs-falafel

Ramsløgs-falafel

tahin eller kikærtemel. Mange tror falafel er et svært og tidskrævende projekt. Hak det hele i en foodprocessor/stavblender lidt af gangen