Filodej med oksekød opskrifter

2. december Tærte med hakket oksekød

2. december Tærte med hakket oksekød

Dæk evt med en plade filodej. Læg filodejen i en tærte eller ovnfast form. Det er med danskernes ynglingskød - det hakkede oksekød
Risruller med oksekød

Risruller med oksekød

forårsrulledej, (fås som frostvarer hos mange etniske købmænd) aka filodej. Lækre risruller medoksekød og grøntsagsfyld
Bürek

Bürek

Læg filodejpladerne forskudt over hinanden på en lang række – hjørne over hjørne hvis det er firkantede plader, du arbejder med
Samosas

Samosas

Filodej. Smag til med salt og peber. Vi afprøvede samosas til aftensmad nogle dage før, fyldet i disse bestod af oksekød, revet squash, porre, løg, friske tomater og gedeost
Hjemmelavede forårsruller

Hjemmelavede forårsruller

Filodejen klippes i passende firkanter, og foldes med fyld i, lige som vist bag på pakken. Filodejen har jeg købt i Bilka, da jeg ikke har kunnet finde det i hverken Fakta, Dagli' brugsen, ABC og Super brugsen
Arabiske filofingre med kødfyld

Arabiske filofingre med kødfyld

Klip filodejen i passende stykker, tag noget kød og placer det i midten af firkanten. Denne ret lærte vi på et aftenkursus i madlavning med retter fra Middelhavet
FORÅRSROLLER

FORÅRSROLLER

Klip filodejen ud i passende størrelser og fyld med kød. En pakke filodej. Svits kødet sammen med løg, hvidløg, chili og ingefær

Forårsruller med filodej

Vi bruger ofte en rest labskovs, en rest kylling, en rest oksekød. Forårsruller med ris og stærk dressing Endnu en resteret

Forårsruller med ris og stærk dressing

Brug filodej og rester ristet af i lidt karry eller lignende. Vi bruger ofte en rest labskovs, en rest kylling, en rest oksekød eller en rest alt muligt til at lave forårsruller af