Foccacia uden hævetid medtomat og rosmarin. Jeg valgte at lave lidt om på bloggerens opskrift og udskiftede noget af hvedemelen med rugmel, tilføjede soltørrede tomater og tomatpuré og skar en smule ned på rosmarin indholdet
Det blev til dette brød, og siden jeg blev godt tilfreds med resultatet, så kommer opskriften her. Dette brød opfandt jeg, for at få brugt resterne fra min ostepizza den anden dag
Foccacia er, efter min mening, noget af det lækreste madbrød, der findes. Jeg har før lavet nogle med krydderier eller tomat og ost, men i dag skulle det prøves med kartofler og timian
Foccaciabrød minder lidt om en pizza. Italiensk brødmed olivenolie, tomat og frisk rosmarin. Det er oprindelig fra Italien, og er et flad brødmed olivenolie og diverse krydderier på toppen - nogen gange også med øvrige ingredienser f
De madbrød jeg har lavet i denne her opskrift, tager udgangspunkt i samme dej som man bruger til et foccaciabrød og man kan lave dem enten med eller uden surdej