Blandingen fordeles i forårsrulledej og lukkes i toppen. 800 g torsk1 selleri3 gulerødder800 g kartofler2 fed hvidløgfrisk purløg400 g skorzonerrødder1 lime100 g smøroliesalt og peberSellerien skæres i mindre stykker og koges mør med 3 gulerødder
De sprøde kinaruller har jeg lavet af forårsrulledej (du kan se den længere nede dette indlæg). Tag et ark forårsrulledej ud på et skærebræt, pensl med sammenpisket æg langs alle fire kanter og læg ca
forårsrulledej, (fås som frostvarer hos mange etniske købmænd) aka filodej. 20 stk forårsrulledej, (fås som frostvarer hos mange etniske købmænd) aka filodej
Fyldblandingen er her brugt i rispapir, men den er også beregnet til forårsrulledej, dvs. Jeg har mange venner og bekendte med et vietnamesisk bagland, og jeg har derfor ofte haft fornøjelsen af at spise vietnamesisk mad i flere forskellige hjem, hvor respektive mødre har stået og kokkereret ud fra traditionelle, vietnamesiske opskrifter
Selve forårsrulledejen var allerede lavet af Aarstiderne, men fyldte var helt op til køkkenholdet. Når ingredienserne er blandet sammen, stegt efter rette forhold og smagt til, er fyldet klar til at blive lagt på forårsrulledejen