Forret med skinke opskrifter

Snack med ost og lufttørret skinke

Snack med ost og lufttørret skinke

Den perfekte snack til et glas vin eller som en let forret. Hytteost salat medskinke. Flæk brødene på langs og smør dem med osten
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

lun leverpostej med ristede champignoner og bacon, marinerede sild, tarteletter medskinke, ærter og gulerødder (til dem, der ikke spiste fisk til forret) og mørbradbøffer med bløde løg
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Det er en hverdagssuppe til en kølig efterårsdag, men en suppe som også sagtens kan serveres til skrub af-mad – som alternativ til den traditionelle aspargessuppe – eller som forret
Hvide asparges i baconsvøb

Hvide asparges i baconsvøb

Bruges som pynt i måltider, til tapasanretninger, som forret eller noget helt fjerde. Med bacon af gris eller kalkun – eller måske medskinke omkring
Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

I hvert fald i byen, mens man på landet syntes, at det var noget kjøvenhavneri og stædigt blev ved med at kalde det for æggekage
Skinkemuffins (og pølsemuffins)

Skinkemuffins (og pølsemuffins)

Da jeg ikke har tænkt dem som en forret, men som en hurtig morgenmad/frokost/mellemmåltid, så gik jeg straks i gang med at kigge på hvordan jeg kunne gøre dem sundere

Årets mest populære opskrifter 2018

Det er en af de forretter, min mor oftest har lavet, og den smager simpelthen også bare mega godt. Ellers er opskrifterne på tærte med porrer, skinke og ost og laksetærte med spinat og asparges også højt placeret på listen
Fredagshygge

Fredagshygge

Jeg fik en fiskemousselignende forret, hvor torsk var rørt med lidt mayo og masser af friske grønne krydderurter
Prosciutto di Parma – Den ægte parmaskinke

Prosciutto di Parma – Den ægte parmaskinke

Forret, Tilbehør. Mon ikke de fleste af os er opdraget med, at man ikke spiser pålæg uden brød til. Netop når det kommer til pølser og skinker er Italien et slaraffenland
Prins Henrik

Prins Henrik

da jeg kun ser skræksenarier for mig, hvor jeg taber forretten ned i. sine møder med netop afdøde Hans Kongelige Højhed Prins Henrik
Mine bedste rejsetips til Rom

Mine bedste rejsetips til Rom

Bestil forretter og deres pastaretter til hovedret. Her fik vi den bedste Burrata med Pata Negra skinke man kan få og i øvrigt fantastisk betjening
Broccoli skinke muffins

Broccoli skinke muffins

De kan også serveres som forret eller som aftensmad. Sunde broccoli og skinke muffins med æg, mælk og speltmel